脫脂奶粉（Westren Blot）是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成，脂肪可降低1％左右，其他奶粉成份變化不大。

生產工藝：脫脂奶粉（Westren Blot）的生產工藝流程與全脂乳粉相類似，只是多了一個原料乳脫脂的過程。按熱處理程度進行分類，分類指標為乳清蛋白氮指數（WPNI），乳粉中未變性乳清蛋白的量與熱處理程度成反比。

低熱粉（WPNI>6mg/g乳粉）—72℃/15s或90℃/瞬時

中熱粉（1.5mg/g）

三、western blot中脫脂奶粉的作用

1，封閉

原理：用非抗原的蛋白去封閉膜的蛋白質結合位點，避免標記抗體固定在膜上引起背景增高，常用的封閉液有BSA,脫脂奶粉,明膠, tween-20等,一般脫脂奶粉。

實驗步驟：

5%脫脂奶粉（用1x TBS配制，或1xTBST配制）封閉一晚上 或室溫1~2小時

2，一抗、二抗孵育

原理： 一抗可以與要檢測的蛋白特異結合，二抗可與一抗結合，同時二抗上帶有特異的酶（如辣根過氧化物酶HRP，堿性磷酸酶法AP等 ),標記酶可以分解化學顯色底物產生有顏色的條帶或催化化學發光底物使膠片感光。

實驗步驟：

一抗孵育：5%脫脂奶粉稀釋一抗到合適的濃度，與膜室溫孵育1小時或4度一晚上（抗體濃度及孵育時間需根據不同的抗體做相應調整， 1xTBST，洗膜3次，每次5分鐘。

二抗孵育：5%脫脂奶粉稀釋二抗到合適的濃度，與膜室溫孵育1小時， 1x TBST,洗膜3次，每次5分鐘。

四、相關產品

C8070 Catalase   過氧化氫酶（牛肝）  1g

C8080 Cytochalasin B  細胞松弛素B  1mg

 C8650 Cyclophosphamide monohydrate環磷酰胺  1g

C8100 DRISELASW 崩潰酶  500mg

C8110 ConA Type A IV 刀豆蛋白A IV  25mg

C8120 Cytochromes C  細胞色素C(馬心)  25mg

C8130 Cytochromes C  細胞色素C（牛心）    25mg

TEVDAB-1000U TEV蛋白酶 solarbio 1000u

C8140 CollagenaseⅠ  膠原酶Ⅰ  100mg

C8150 CollagenaseⅡ  膠原酶Ⅱ  100mg

C8490 CollagenaseIII 膠原III 進口分裝 100mg

C8160 CollagenaseⅣ  膠原酶Ⅳ  100mg

C8170 CollagenaseⅤ  膠原酶Ⅴ  100mg

相關文獻：

《Effect of 1α, 25-dihydroxyvitamin D3 on the osteogenic differentiation of human periodontal ligament stem cells and the underlying regulatory mechanism》 作者:Yawen Ji, Panpan Zhang ,Yixiao Xing ,Linglu Jia ,Yunpeng Zhang, Tingting Jia ,Xuan Wu ,Bin Zhao, Xin Xu 期刊:International Journal of Molecular Medicine 影響因子:2.928 PMID:30365053

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